鄉巴佬雞蛋怎麼做

雞蛋洗淨後加水和少許鹽，放至鍋內煮熟。

煮熟後將雞蛋剝去外皮，在鍋內加入啤酒、白糖和醬油。

用小火繼續煮，直到添加的啤酒煮幹即可停火，停火後放到陰涼處，冷卻至室温就可以吃了。