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麪糰水放多了能發酵嗎

經驗3.27W

麪糰水放多了能發酵嗎

麪糰水放多了能發酵,只是發酵的時間會長一些,麪糰是麪粉和其他成分的混合物,具備足夠的硬度可資揉捏或卷繞,在北方,麪糰是一種常見的食材,深受人們的喜愛。麪糰水放多了可以增加乾麪粉來補救,麪糰的成品以北方的麪條、饅頭、包子比較常見。

標籤:水放多 麪糰