雪糕是怎麼製作出來的

製作雪糕的步驟：

1、準備雞蛋4枚、村牛奶2袋、白糖2兩打蛋器，盆類容器若干；

2、將雞蛋的蛋黃與蛋清分開，然後把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器攪拌使雞蛋顏色至乳白色；

3、把牛奶倒入鍋中，用小火使牛奶微開；

4、將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌；

5、將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中晾涼；

6、把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍，雪糕製作完成。