如何用嬰兒米粉做米餅
經驗2.88W
材料:嬰兒米粉120克,全脂純牛奶120克,橄欖油10克,砂糖15克,花生粒80克。
步驟如下:
1、把花生或芝麻炒熟,晾涼後去皮、切碎。
2、將米粉、牛奶、糖、橄欖油、花生碎放到盆子中,攪拌均勻。
3、攪拌完成後撈出,在案板上撒上米粉,開始揉搓,搓成直徑為5釐米的圓柱形。
4、切成厚度一釐米左右的片,烤制20分鐘米餅即可完成。
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