脆花粒是什麼做的
百科3.17W
脆花粒是一種食品配料,主要由水、小麥粉、植物油和紅曲粉製備而成,形狀是比米粒大點的小球形顆粒,市面上售賣的脆花粒主要分為黃色和紅色,根據不同的烹飪需求可以選擇不同顏色的脆花粒。多用來裹在需煎炸的食物外面,炸後口感酥脆、甘甜有味。脆花粒在做菜時造型多變,可做多種網紅菜,看着有食慾,入口是脆脆的口感,口感和造型都很好。吃起來爽口又開胃。其味道回味甘甜,口感濃郁,做成菜餚更是童趣無限,深得受眾羣體的喜愛,可以做成的網紅菜餚有荔枝蝦球和油炸鮮蝦等,造型可人,口味獨特。
標籤:脆花粒
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