鵪鶉蛋保質期是多久

視情況而定。鵪鶉蛋的保質期和保存温度、環境等都相關。

如果是新鮮鵪鶉蛋，且保存在潔淨、乾燥的地方，在2至5度的環境中，保質期在40天左右。

而在春秋季節，氣温比較宜人，鵪鶉蛋的保質期在10至15天左右。

如果是在高温夏季，鵪鶉蛋保質期只有7至10天。

另外，如果鵪鶉蛋放在潮濕、邋遢的地方，細菌大量繁殖，就會比較容易變質，保質期會降低很多。