做來的知識

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鹽醃製土雞怎麼做來好吃

1、冬菇、紅椒、姜都切片、土雞切塊、葱切段。2、雞塊、冬菇、薑片、紅椒、葱段加入鹽、味精、白糖、蠔油、生粉、麻油拌勻待用。3、蒸鍋燒開水，放入原料，用旺火蒸10分鐘拿出，油燒開淋入雞上即可做出色香味俱全的顏延之...
生的紅豆粉怎麼做來吃

紅豆粉做豆沙的做法：用料：紅小豆、冰糖、紅糖、豬油做法：1、將紅小豆洗乾淨，清水泡發五小時。2、泌水晾乾豆子，用幹磨機磨成紅豆粉。3、蒸紅豆粉：加入適量清水、紅豆粉攪拌均勻，上鍋蒸半個小時。4、將蒸好的紅豆粉用攪拌機攪...
野生菌怎樣做來吃

野生菌能做燒三鮮、松茸炒肉、青椒牛肝菌等。以松茸炒肉為例，共分為3個步驟。以下是松茸炒肉做法詳細操作：操作/步驟1、松茸清洗乾淨切成片松茸清洗乾淨，切成片，放好備用。2、鍋中放入調料食材翻炒鍋中放入肉、醬油、生抽...
山塔菌怎麼做來好吃

用料：三塔菌三朵、青椒6個、鹽少量、食用油少量。1、三塔菌洗淨，撕小塊。青椒切段。2、碗中依次放入青椒、三塔菌。3、碗裏放鹽、食用油。鍋內加水，碗放蒸鍋裏，蓋子蓋上，開火蒸30分鐘即可。擴展資料：三塔菌又叫山塔菌、雞樅...
黴豆腐要怎麼做來才好吃

主料：豆腐2000克。調料：辣椒粉、花椒粉、五香粉、紅曲粉、芝麻油、食鹽、白酒各適量。做法如下：1、將買來的豆腐切塊，放入正方形菜筐中，瀝乾水分，放在通風的地方。2、把豆腐塊摞起來放，裏面用保鮮袋隔開。傳統的是用稻草，但若...
請問白果怎麼做來吃

方法一：用新鮮白果一公兩五至二兩，放入專用微波爐玻璃碗裏，放少許鹽，用高火加熱4分鐘，加熱過程中，白果會炸開，併發出聲響，只要4分鐘，香噴噴的烤白果就做好了。方法二：將白果去皮後放入開水煮至七八成熟，然後加少量水，放入紅糖、蜂...
土豆能和蓮藕一起做來吃嗎

土豆能和蓮藕一起做來吃，以土豆藕的做法為例：主料：土豆150克，藕150克。輔料：油適量，鹽適量，老抽適量。步驟：1、將土豆切條過涼水，藕切片過涼水。2、準備好乾紅辣椒，鍋中倒入適量油，油熱後加紅辣椒爆香。3、將土豆和藕倒入鍋中翻...
洋宇要怎麼做來才好吃具體怎麼做

炸洋宇的做法：材料：土豆500克，小葱20克，辣椒麪10克，花椒麪5克，鹽5克，味精8克，色拉油500克。步驟：1、把土豆去皮,切成條用水衝乾淨澱粉;2、小葱切花備用鍋燒熱下色拉油燒直5成熱;3、下土豆炸3分鐘熟透撈出，把油到出，鍋內留少許;4...
關於土龍的營養該怎麼做來吃

應做成閩南正港當歸土龍湯。土龍湯主料：土龍2條。步驟如下：1、將清洗後的土龍用剪刀由下頜處剪開至腹部，將內臟取出洗淨。2、跟殺蛇似的，將其剁成段；取幾小段當歸泡水清洗後備用。3、熱鍋熱油，小火爆蒜姜，倒入土龍，小炒三分鐘...
餃子餡和抄手餡怎麼做來好吃

西紅柿雞蛋抄手餡和餃子餡料所需要的材料：雞蛋300克，西紅柿300克，葱8克，姜5克，糖5克，鹽6克，香油10克。製作方法如下：雞蛋入油鍋翻炒，西紅柿切丁去掉最稀的水，再加葱、姜、糖、鹽、香油等調料，順時針拌勻，西紅柿雞蛋餃子餡即成。豬...
桃膠怎麼做來吃

1、牛奶桃膠窩蛋做法：桃膠最好是前一天晚上就泡着，完全泡發。2、桃膠煮的時候可以放一些薑片，煮一到兩個小時是最好的，如果喜歡吃軟一點的可以煮得更久一點。3、然後加入適量的冰糖，最好是冰糖，冰糖的甜味最合適，當然瞭如果...
鳥肉怎麼做來吃

鳥肉的做法有：葱油鳥肉。材料：鮮鳥肉300克、黃瓜200克、葱絲、薑絲、香菜、色拉油、花椒、東古一品鮮、白糖、陳醋等。步驟：1、將葱、姜、香菜切成細絲備用；2、將黃瓜去皮後切成細絲，放在盤子底部鋪平備用；3、將鳥去除內臟，...
湖南的煙燻魚怎麼做來吃

一.主料：1、鯿魚塊3-4塊，茶葉適量；2、麪粉適量。二.輔料：1、葱、姜、蒜、芝麻適量；2、鹽、白糖；3、胡椒粉、料酒。三.做法：1、將鯿魚去頭、尾，取魚身部分，分切成塊，用鹽、胡椒粉、料酒塗抹，撒上薑片醃製備用；2、鍋內坐水，將魚塊放...
銅鑼糕怎麼做來吃

配料：糯米、紅糖、佛耳草、百年丹桂、茶油、枸杞子、藕粉、紅薯粉、紅棗、山藥等。做法：1、先把糯米、大米按7：3的比例磨成粉；2、然後將艾葉搗爛，與米粉攪拌在一起，使勁地揉；3、接着加入糖水、茶油、山藥，再次揉；4、準備好蒸籠...
墨魚丸怎麼做來吃

1、將墨魚去掉白色的膜、筋膜、軟骨等等，洗乾淨。2、把洗乾淨的墨魚須、墨魚身切成均勻的顆粒狀。3、再繼續剁，均勻剁，直至剁到起膠狀。4、再加入生粉、香油、胡椒粉、食鹽、花生油，攪拌均勻。5、攪拌均勻後開始摔打墨魚...
黃瓜可以怎麼做來吃

1、將黃瓜洗淨，切去兩頭少許，一剖兩瓣，挖去籽瓤，直刀切成排骨片，用鹽醃拌幾分鐘，潷去澀水；紅辣椒切成短節待用；將醬油、醋、白糖、味精、水澱粉兑成濃汁待用；再把炒鍋置旺火上，注入食油，燒熱時炸入花椒、辣椒、葱節出味，倒入黃瓜...
誰知道紫菊苣怎麼做來吃

紫菊苣芒果沙拉。做法：1、芒果削皮，刨成長條形薄片(越薄越會自然彎曲)，紫菊苣一片片掰下洗淨吸乾水分，花葉生菜也洗淨吸乾。2、將紫菊苣墊在盤底，新鮮花葉生菜擺在紫菊苣上。放上卷好的芒果卷兒。3、橄欖油和果醋調勻成油...
喜餅塊的做法週末做來嘗一下

1、酵母粉溶於50毫升温水中，加雞蛋、花生油、白糖攪勻，加麪粉用筷子攪拌均勻，揉成光滑的麪糰放置温暖處餳發。2、麪糰發至兩倍大小取出，反覆揉勻至沒有氣泡。3、分割成小麪糰揉成光滑麪糰。4、擀成一釐米厚的薄餅置於温暖...
海螺怎麼做來好吃

1、海螺500克青椒二個生薑一塊大蒜籽三瓣醬油一小碟2、操作方法：1.先把海螺用淡鹽水反覆清洗乾淨，因為殼有很多泥沙。我還是不放心又燒了開水洗一下外殼。結果錯就錯在這，一放在開水裏就把海螺肉燙得收回殼裏去了，後面相...
西米可以怎麼做來吃呀

一般都是快煮型西米做法：1、直接把水燒到快開，然後把西米放進去，大火煮，變煮邊不停攪。2、等沸騰時，就把火調小，加入些許白糖，依舊不停攪,持續5分鐘。3、全部撈出來，在冷水裏面過三次，這樣西米口感比較好。4、濾幹水份裝到容器...
現成的煙燻野雞請問怎麼做來吃

步驟:1、煙燻野雞洗淨;2、切成小塊;3、鍋裏放水，放入煙燻野雞煮幾分鐘;4、撈出控幹水;5、鍋裏放油燒熱;6、把煙燻野雞放進去，爆炒;7、炒至肉變得酥酥的時，例如少許水，放入薑絲;8、放入大蒜米;9、放青辣椒;10、放適量剁椒;...
買到炸好的酥肉再怎麼做來吃

豌豆尖酥肉湯主料：豌豆、豌豆尖、酥肉。輔料：食鹽、姜、白胡椒粉。具體的做法如下：1、將生薑切成片狀片，將酥肉切成塊狀；2、在鍋中加入油，熱到5成熱，加入豌豆炒散；3、加入適量清水，將豌豆煮散；4、放入薑片、白胡椒粉和酥肉，大火...
乾的艾草怎樣做來吃

乾的艾草一般將艾草放進燒開的灰水中煮一遍，用灰水可以讓做出來的艾米果更加美味，煮過的艾草撈出來用清水清洗乾淨後擠掉多餘的水分，已經擠幹水分的艾草放上案板加入適量食用鹽剁碎後盛入大盆裏，再倒入一定量的糯米粉攪拌...
請問沙蝦要如何做來吃

食材：鮮蝦100克，鹹蛋5顆，葱花4株，地瓜粉適量，香油少許，白胡椒粉少許，雞蛋液1顆。做法：1、將蝦子去殼開背，用少許香油及白胡椒粉稍微醃漬後，將蛋液打入；2、把每隻蝦裹上地瓜粉；3、放入熱油鍋中炸至金黃；4、撈起瀝油；5、取一大匙油，將...
乾花甲肉怎麼做來好吃

1、先把花甲幹用温水浸泡，直至把花甲幹泡開即可；2.然後用清水沖洗花甲幹，直至全部洗乾淨後瀝水備用；3.葱薑蒜洗淨切成末備用，辣椒洗淨後切成小段備用；4.鍋中放入適量的油，放入葱薑蒜末進行爆香；5.然後把花甲幹倒入進行翻炒，調...