請問白果怎麼做來吃

方法一：用新鮮白果一公兩五至二兩，放入專用微波爐玻璃碗裏，放少許鹽，用高火加熱4分鐘，加熱過程中， 白果會炸開，併發出聲響，只要4分鐘，香噴噴的烤白果就做好了。

方法二：將白果去皮後放入開水煮至七八成熟，然後加少量水，放入紅糖 、蜂蜜，煮開，再放入七八成熟的白果，繼續煮，根據自己的喜好決定白果最後的軟硬及口味。