酸菜豆米怎麼炒

用料：酸菜適量、豆米適量、幹辣椒、蒜、鹽。

幹辣椒切段，蒜切碎，酸菜洗淨切小塊。

將蒜，辣椒爆香後加入豆米翻炒。

待豆米稍炒後加入酸菜，略翻炒後放入鹽，味精等佐料即可。

出鍋裝盤。

小貼士：

1、豆米可以換成大豆米。

2、幹辣椒的量可以因個人喜歡添加或減少。

3、由於酸菜和豆米都是熟的，不宜翻炒過久。