如何不用吉利丁片做奶酪棒

1、棉花糖對半切開，切好後，放進熱鍋裏，再將奶粉放進去，融化後舀出來。

2、等待冷卻，揉搓兩分鐘，放到容器上印圖案，插棍子，放進保鮮袋裏冷藏即可。

奶酪棒的營養價值高，奶酪含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，乳源包括牛奶、羊奶等。其製作過程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝結，使乳品酸化，再將固體分離、壓制為成品。奶酪是中國西北的蒙古族，哈薩克族等遊牧民族的傳統食品。世界出口奶酪最多的國家是荷蘭。奶酪棒能夠補充多種礦物質元素和微量元素，糖類和脂肪，促進人體的生長和發育。