煎牛排黑胡椒醬怎麼用

煎牛排黑胡椒醬的用法步驟如下：

1、牛排放置室温解凍；

2、在牛排兩面塗抹少量鹽、油和胡椒粉醃製，一般放置30分鐘左右就把牛排放入鍋煎；

3、開大火熱鍋，倒入油，等到冒微煙時，牛排入鍋保持大火，等一面微焦，大約1分鐘左右，翻另一面煎1分多鐘左右；

4、煎的過程中，可以放入洋葱或蒜頭，味道更香郁；

5、出鍋靜置3分鐘後襬盤，澆上黑胡椒醬。