黑胡椒醬是發物嗎

黑胡椒醬不是發物，黑胡椒醬胡椒粉和各種調料合成的調味品。發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。