黑胡椒醬是怎麼做的

黑胡椒醬的製作步驟如下：

1、洋葱和大蒜子切碎。

2、半個西紅柿也切碎。

3、鍋裏放適量油。

4、放入洋葱和大蒜炒軟(中火)。

5、再倒入西紅柿翻炒片刻。

6、倒入半碗水煮。(小火)

7、再倒入適量黑胡椒碎(喜歡吃辣的，可以多放些黑胡椒碎)。

8、再放入蠔油，少量鹽，老抽適量。

9、拌勻，煮至濃稠關火即可。