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燉燕窩用什麼水燉

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燉燕窩用什麼水燉

燉燕窩不要用含有氯的水,最好用蒸餾水,礦泉水次之,燕窩的沖洗、浸泡都要用蒸餾水或者礦泉水,並且要是冷的水哦。

可以先用純淨水或者涼白開將燕窩泡4-5個小時,泡發後按着燕窩紋理一條條的撒開。

急用燕窩的時候,也可以用温水進行浸洗,可以在30-40分鐘內取用,不過這個速成的方法並不適合血燕。

標籤:水燉 燕窩