春捲的家常做法

春捲皮薄鬆脆，一年四季都可以做來吃。我們來看看在家裏怎麼來做好吃的春捲。

將肉絲炒一下，加入少許食鹽、老抽，讓肉絲上色；再適量加入一些雞精翻炒後起鍋

將肉絲和菜絲拌在一起，放入適量的醬油、鹽、雞精，均勻地攪拌一下

包春捲：將春捲皮攤開，放入拌好的肉絲

包春捲：將皮上下左右摺好，沾一點澱粉封口

在空氣炸鍋的炸籃裏刷上一層食用油，放入春捲，將炸籃平放入鍋，炸制約十分鐘即可。