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廖排骨濃縮滷汁的使用方法

經驗1.73W

廖排骨濃縮滷汁的使用方法

使用方法:

1、撕開滷汁肉袋後,直接放入1、5公斤清水中加熱稀釋成液。

2、加入食物1、25到1、5公斤,食物分割的大小應以能完全淹沒於滷液中為佳。

3、以小火煮熟後,嘗試滷汁鹹鮮適宜,起鍋裝盤即成,淋上少許滷汁味更佳。

使用範圍:

1、家畜、家禽、豆製品、蛋類的滷製。

2、使用後的滷汁可用來燒菜、煮麪或作為火鍋湯料

標籤:滷汁 排骨 濃縮