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李錦記滷水汁使用方法

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李錦記滷水汁使用方法

1、李錦記滷水汁為傳統調味汁,採用多種精選香辛料包後,再混合豉油等製作而成,滷香醇厚,汁鮮味濃;

2、適宜搭配:適用於烹煮滷水雞、鵝及各式滷製菜式;

3、先炒糖色,下肉,加滷水汁,李錦記的滷水汁很稀每次最少要下半瓶,然後加點水,再下些醬油膏調味,再加各種香料,陳皮桂皮八角丁香可以按照喜好加入,滷煮時間根據食材而定。

標籤:李錦記 滷水