家庭做鮑魚怎樣做

家庭鮑魚做法步驟如下：

1、食材：鮑魚10只、鮑魚汁20克、蒜末5克、水適量；

2、首先，將鮑魚過開水撈出，再將鮑魚內臟取出；

3、將鮑魚切花刀，鮑魚殼擺放在盤中備用；

4、炒鍋倒入少許水，水開後將鮑魚汁倒入充分攪拌。待鮑魚汁燒開有一定的粘稠後，將鮑魚放入翻炒約1分鐘。再將蒜末倒入鍋內翻炒幾下，關火出鍋；

5、最後，將燒好的鮑魚擺放在鮑魚殼內，在將燒好的鮑魚汁淋在鮑魚上即可。