梨子湯的詳細做法

主料：銀耳30g，甜梨100g ；

步驟：1、首先將銀耳泡軟，切去底部不要的部分，用手綁成細絲狀；

2、甜梨去皮切成小塊，枸杞放温水裏泡發；

3、取一個砂鍋，將木耳、梨塊放入鍋中，加入兩碗水，再放入一大塊冰糖開火燉煮，水燒開後，轉小火，時間要在1小時左右；

4、當湯汁粘稠時關火，關火前十分鐘將枸杞放入。