求各種營養補湯詳細做法

一.黃骨魚豆腐湯

好處：含有豐富的蛋白質，較為齊全的鉀、鈉、鈣、磷、鎂等礦物元素，還有碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素等其他豐富的營養元素，有很高營養價值。

做法：

1、黃骨魚洗淨，豆腐切小塊，薑切片葱打結。

2、鍋洗淨燒熱倒入適量油，放入黃骨魚煎至表面微黃。

3、鍋里加入沒過魚的水，放入葱姜。

4、大火煮5分鐘後轉小火再煮5分鐘。

5、放入豆腐，鹽和雞精轉中火煮五分鐘。

6、盛出撒入葱花即可。

二.人蔘田七雞湯

好處：補氣血、通血管，預防心腦血管疾病。

做法：

1、雞肉冷水下鍋，焯掉血水後撈出。

2、準備人蔘，田七洗淨，紅棗洗淨後去核。

3、把所有食材都放入煮好開水的湯煲中，煲約兩個小時。

4、最後加入鹽調味，即可食用。