什麼雞湯最補以及詳細做法

電飯煲冬瓜雞湯對機體有較強的滋陰補陽的作用，具體的做法如下：

1、首先準備材料冬瓜一個，雞腿肉一片，香菇若干，少許的葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，鹽；

2、將雞肉切成小塊，浸入熱水中汆燙去其血水，然後盛出備用；

3、將香菇去根，在其表面用刀出劃十字以便入；

4、將冬瓜切成5毫米厚片備用；

5、將葱切成段，姜切成片，蒜剝好洗淨切成末備用；

6、將花椒八角等香料放到咖啡濾紙或者紗布裏包好；

7、電飯鍋裏放冷水鍋底加葱薑蒜，雞肉，冬瓜，香菇，和香料包，按煮飯鈕煮40分鐘然後用鹽來調味再蓋上蓋子燜十分鐘即可。