發麪盒子的做法
1、西葫蘆洗淨切丁,粉絲切碎,雞蛋入油鍋炒熟,壓碎與粉絲,西葫蘆拌在一起,加適量的鹽,胡椒粉入味,控幹水的韭菜切碎後一起拌進去,餡料即可,無需另外加油。
2、麪粉加入酵母和水拌勻揉光滑,用濕毛巾蓋着鬆弛15分鐘左右(冬季時間可以25分鐘左右),排空氣體後搓成長條,分成大小20克左右的基子,表面撒點乾粉,壓扁。
3、擀成直徑12釐米左右的原型皮子。在中間加上適量的餡料對摺後先把半圓的邊捏扁,然後再成型,這是半圓形的;柳葉型的放上餡後直接用推你捏的手法兩邊交替前行;圓形盒子麪皮只要12克左右一個,擀開後在一張皮上放上餡,拿另一張覆蓋在上面,把周圍的邊捏扁後再成型。
4、整型後的柳葉型的。
5、在平底煎鍋裏刷點油,將做好的柳葉生坯移到鍋裏小火慢焙,待到底部結殼,放30克左右的水,改小火,蓋蓋子,繼續煎至水份蒸發幹後撒黑芝麻,出鍋。另外兩種形狀的無需放水,煎完一面後,翻面繼續,煎至兩面金黃,整個過程只需要中小火,不然會糊的。
6、成品出鍋,配一碗小米粥,吃兩個低油低鹽,無糖外脆裏嫩的點心,毫無負擔。
-
鋼筋級別有哪些
一級鋼筋強度為300MPa,指hpb300鋼筋;二級鋼筋強度為335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400鋼筋;三級鋼筋強度為400MPa,指hrb355鋼筋;四級鋼筋強度為500MPa,指hrb500、HRBF500鋼筋。...
-
的嚮導前面填什麼詞語
漂亮的嚮導、帥氣的嚮導、大方的嚮導、年輕的嚮導、高大威猛的嚮導、熱心的嚮導、耐心的嚮導、細心的嚮導、誠實的嚮導、忠誠的嚮導、盡職的嚮導、熱情的嚮導、可靠的嚮導、幽默的嚮導、忙碌的嚮導、機智的嚮導、和藹的嚮導等。...
-
2023年大學聯考狀元有哪些
、楊一鳴楊一鳴:楊一鳴成為了2023年的大學聯考狀元,不僅在江西省拔得頭籌,還在全國範圍內名列第一。他的數學和理綜全科滿分,英語分數達到了144分,語文分數為132分。大學聯考總分達到了726分,超過了一本線208分,堪稱超級學霸。、職晨雨職晨雨:來自河南省南陽一中的職晨雨以718...
-
鬍子眉毛一把抓無主次打一生肖
鬍子眉毛一把抓無主次是生肖虎,這個俗語是比喻做事不分輕重緩急,在十二生肖中,老虎不管是鼠還是兔,能吃的都往嘴裏抓,所以鬍子眉毛一把抓是生肖虎。寅虎,十二生肖之一,地支的第三位。虎被譽為獸中之王,兇猛彪悍、虎虎生威,寅時老虎最活躍、最兇猛、傷人最多。...