糖心燒餅的做法
低操作,居家假期必備,手工達人專屬,一口香甜,回味無窮,朋友到訪可以做,家庭親友上門也適合用於招待,冷熱皆適用,隨做隨食用,口味個人,十分方便。
將麪粉,油,水放在一起攪成絮狀
用料理機揉麪。
揉好後拿出用保鮮膜或食品袋包住醒面20分鐘。
醒好面後將面揉勻,排氣,搓成長條,均分成6份。擀成長舌狀,將拌勻的玉米澱粉和綿白糖放入麪餅上。
如同包餃子一樣將麪皮捏緊,一定要捏好不然烘烤時會漏糖。建議兩端方法捏,這樣麪餅的兩端會比較圓潤好看。
表面刷一層油後再刷一層蛋液後撒上白芝麻。黑芝麻也可以的啦。生的花生碎是不是烤出來會更香,哪天來嘗試下。
將空氣炸鍋下面鋪一層錫紙,把餅放在錫紙上,我的空氣炸鍋是三升的,只能一次烤三個。空氣炸鍋調整至200度,烤18分鐘。
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一級消防工程師成績怎麼查
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