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白糖餡油酥燒餅怎麼做

經驗3.11W

白糖餡油酥燒餅怎麼做

製作材料:麪粉雞蛋、酵母、白糖、芝麻。

製作步驟:

1、將適量的麪粉和雞蛋放到盆中,並加入適量酵母;

2、將温水倒入麪粉中,用筷子和麪;

3、用手把麪粉揉成團狀;

4、在麪粉上蓋上一層紗布,並放置在50度的地方發酵約一個小時即可;

5、將麪糰擀平,並用刀切成小塊;

6、取出一塊加入適量白糖和芝麻,並封口壓平;

7、將餡餅放入烤爐中燒製40分鐘即可。

標籤:糖餡 油酥 燒餅