滷鴨翅膀一般滷多長時間

滷鴨翅膀一般滷20分鐘即可。

滷鴨翅膀的做法：

1、鴨翅膀洗淨；

2、姜洗淨，切小塊與鴨翅膀一起放入滾水中氽燙，撈出備用；

3、鍋中加半鍋水，放入所有調料，再加入鴨翅膀大火煮滾，然後改小火加熱半小時；

4、滷至鴨翅膀入味時，熄火燜20分鐘，即可盛出。

滷鴨翅膀是一道家常菜，主要食材包括鴨翅、醬油、冰糖、江米酒等。