雞翅一般煮多長時間可以熟
經驗2.51W
雞翅煮熟需要大火十分鐘,中火十五分鐘,小火二十分鐘。
煮雞翅原料:雞翅10個,老薑小塊,蒜3瓣,香葱2棵。
輔料:鹽少許,麻油1大匙,辣椒油3大匙,滷水500克。
煮雞翅的做法:
1、將雞翅洗淨,將翅頭、翅中切開;
2、將姜、蒜、葱切末;
3、將雞翅放入煮沸的水中焯水,除去浮沫,撈出瀝乾;
4、撈出雞翅後放入滷水中小火煨煮30到50分鐘;
5、煮好後向鍋中放入辣椒油,加姜、蒜末、鹽,小火煨香,將姜、蒜末沾於雞翅表面;
6、關火,加葱末、麻油拌勻後,即可出鍋食用。
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