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石斛和蛇豬尾能煲湯嗎

經驗1.89W

石斛和蛇豬尾能煲湯嗎

石斛,蛇和豬尾能一起進行煲湯具體做法如下:

一、準備材料:石斛15克,淮山30克,黨蔘35克,水蛇500克,生薑3片,豬尾100克,食鹽適量。

二、做法步驟:

將各藥材稍浸泡,洗淨;水蛇,豬尾洗淨,置沸水中稍滾片刻,再進行清洗;晾乾水,起油將水蛇,豬尾,石斛等材料進行爆炒;將生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升;大火煲湯至沸後,改為小火煲湯約2小時,調入適量食鹽即可。
標籤:豬尾 煲湯 石斛