木瓜和豬尾巴能一起煲湯嗎

材料：豬尾、木瓜、花生、蠔幹、姜、鹽、雞粉

做法：

1、豬尾洗淨斬段，木瓜去皮切塊，蠔幹浸泡片刻洗淨。提前浸泡花生米，生薑去皮拍扁；

2、煮開一些水，豬尾焯一下水，去掉部分油脂；

3、撈起用涼水沖洗乾淨；

4、所有食材放入電壓力鍋中；

5、加上清水，與食材持平即可；

6、電壓力鍋自動泄壓後打開蓋子，調入鹽、雞粉、攪拌均勻，舀起即可食用。