美的麪包機制作麪包和酸奶的方法

美的麪包機制作麪包方法：

1、先把酵母在温水裏溶解，靜置幾分鐘以後倒到麪包機裏；

2、然後在麪包機裏依次放入麪粉，鹽，雞蛋，白糖；

3、將黃油拿出來提前室温軟化，並按照説明書裏的量放置；

4、將除黃油之外的所有材料放入，並使用程序9攪拌3個15分鐘；

5、程序9經過3遍之後放入黃油，選擇程序2繼續和麪，直到麪糰能拉出薄膜為止；

6、等麪包機發出提示音時，添加其他的配料，選擇麪包機的發麪程序，觀察到麪糰發的滿模即可。

美的麪包機制作酸奶方法：

1、對玻璃杯進行消毒，把玻璃杯放鍋內煮開；

2、將玻璃杯晾乾；

3、在碗中倒入牛奶，加入白糖和菌粉；

4、充分攪拌均勻；

5、把玻璃杯放入麪包機內，設置酸奶程序，約6個小時，喜歡口味酸點的可以延長些時間；

6、做好後放入冰箱冷藏即可。