如何去掉豬肝的腥味
有幾種辦法。
1、新買回來的豬肝先在水龍頭下清洗10分鐘,之後用盆子裝水放入少許醋攪拌均勻後將豬肝放入浸泡半小時。半小時後將浸泡後的豬肝撈出來切片,切片好的豬肝繼續在水龍頭下清洗2-3分鐘,之後重新準備一盆有白醋的乾淨水,放入切片好的豬肝浸泡一會兒,然後繼續沖洗至無血水滲出即可。
2、將豬肝放在水龍頭下衝洗幾分鐘,然後切成適當的大小,再放入冷水中浸泡10分鐘,之後清洗幾遍,取出瀝乾即可。
3、新鮮的豬肝切片後用漏篩裝着放在水龍頭下衝洗,每沖洗幾分鐘就用手抓一次,把豬肝裏的血水抓出來,重複這樣的動作,直至豬肝變色。準備一碗淡鹽水,把豬肝泡上30分鐘。浸泡後豬肝再用清水沖洗乾淨。
4、買回來的豬肝用清水泡着,多清洗幾次擠去裏面的血水,然後用廚房用紙擦乾表面的水,切成大小合適適合切片的塊,放入冰箱冷凍室20分鐘後取出,切成自己想要的厚度,然後用葱、姜、料酒、鹽、胡椒粉醃十分鐘。
-
鋼筋級別有哪些
一級鋼筋強度為300MPa,指hpb300鋼筋;二級鋼筋強度為335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400鋼筋;三級鋼筋強度為400MPa,指hrb355鋼筋;四級鋼筋強度為500MPa,指hrb500、HRBF500鋼筋。...
-
的嚮導前面填什麼詞語
漂亮的嚮導、帥氣的嚮導、大方的嚮導、年輕的嚮導、高大威猛的嚮導、熱心的嚮導、耐心的嚮導、細心的嚮導、誠實的嚮導、忠誠的嚮導、盡職的嚮導、熱情的嚮導、可靠的嚮導、幽默的嚮導、忙碌的嚮導、機智的嚮導、和藹的嚮導等。...
-
2023年大學聯考狀元有哪些
、楊一鳴楊一鳴:楊一鳴成為了2023年的大學聯考狀元,不僅在江西省拔得頭籌,還在全國範圍內名列第一。他的數學和理綜全科滿分,英語分數達到了144分,語文分數為132分。大學聯考總分達到了726分,超過了一本線208分,堪稱超級學霸。、職晨雨職晨雨:來自河南省南陽一中的職晨雨以718...
-
鬍子眉毛一把抓無主次打一生肖
鬍子眉毛一把抓無主次是生肖虎,這個俗語是比喻做事不分輕重緩急,在十二生肖中,老虎不管是鼠還是兔,能吃的都往嘴裏抓,所以鬍子眉毛一把抓是生肖虎。寅虎,十二生肖之一,地支的第三位。虎被譽為獸中之王,兇猛彪悍、虎虎生威,寅時老虎最活躍、最兇猛、傷人最多。...