請問鯽魚湯怎麼樣煲才好喝

原料：

鯽魚，蘿蔔，蜜棗，生薑，油，鹽；

做法：

1、鯽魚刮乾淨魚肚裏的黑膜，清洗乾淨後瀝乾水分；

2、蘿蔔削皮後切成絲備用；

3、熱油鍋，用薑片擦鍋，油温比較高的時候再放下魚，慢火煎至兩面金黃；

4、把魚放進燒開的滾水裏，放入蜜棗，大火煲20分鐘後轉中小火再煲20分鐘再加入蘿蔔絲；

5、加入蘿蔔絲再煲10分鐘，關火放鹽調味即可。