鯽魚核桃和什麼煲湯好啊

核桃和鯽魚燉湯是非常好的搭配，若再加上蘋果，不僅口味更加可口，而且營養也更加豐富。　　

蘋果核桃鯽魚湯的做法：

材料：鯽魚1條，蘋果150克，核桃仁50克，鹽少許，薑片1克，葱段適量。

製作步驟：

1、鯽魚宰殺治淨，斬成兩段，下入熱油鍋稍煎；

2、蘋果洗淨，去核切塊；

3、核桃仁洗淨；

4、煲內倒入適量清水，煮沸後加入鯽魚；

5、待水再次燒開後放入蘋果、核桃仁、薑片、葱段；

6、用中火煲至湯汁呈乳白色，加入鹽調味即可。