蹄筋是什麼東西
蹄筋是食用牛、羊等牲畜四肢上的筋。常見的有牛蹄筋、羊蹄筋等,蹄筋可分前蹄筋和後蹄筋,前蹄的筋質量較差,筋短小,一端呈扁形,另一端分開兩條,也呈扁形;後蹄筋的質量好,一端呈圓形,另一端分開兩條,也呈圓形。常用做法有燉、燜、煮等。
蹄筋:
蹄筋具有營養價值高、保健功能強以及食用口感佳的特點,受到廣大消費者的普遍青睞。蹄筋向來為筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語説:牛蹄筋,味道賽過參。蹄筋中含有豐富的膠原蛋白質和生物鈣,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,能增強細胞生理代謝。其中,膠原蛋白被腸道吸收後,可使皮膚白嫩、滋潤、富有彈性,延緩皮膚的衰老;牛蹄筋中的生物鈣,吸收率在70%以上,具有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用,有助於青少年生長髮育並可減緩中老年婦女的骨質疏鬆。
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滅火器使用步驟
1、乾粉滅火器:將瓶身反覆顛倒,取下鉛封,拔掉保險銷,左手握噴管,右手提壓把滅火。2、泡沫滅火器:站在上風處,儘量靠近火源,從火勢蔓延最危險的一邊噴起,逐漸移動,不要留下火星。3、二氧化碳滅火器:拔去保險銷,一手握住噴射喇叭上的木柄,一手按動鴨舌開關或旋轉開關,最後提握...
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羽絨棉服是什麼
羽絨棉服是充以棉花、羽絨棉等物料,用來禦寒的服飾。羽絨棉是中空棉或者絲綿,不是真正的棉花,也不是純羽絨。它輕薄、手感細膩、柔軟、保温好、不易變形、不會透絲,具有羽絨的感覺和較好的保暖性能,廣泛應用於羽絨服、滑雪衫、防寒服等多種保暖製品。...
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鱘龍魚是清道夫魚嗎
鱘龍魚不是清道夫魚。鱘龍魚,亦單稱“鱘”,是魚綱、鱘形目、鱘科動物,是世界上少數生活在水中的活化石之一,屬於底棲亞冷水性魚類。清道夫,學名豹紋脂身鮎,屬於入侵物種,是甲鮎科下口鮎亞科的多輻翼甲鮎、下口鮎的流通俗名,屬於熱帶魚,是一種清理殘餌的工具魚。...
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閤府是什麼意思
閤府是全家的意思。合,通“闔”,閤府即是闔府,闔家指全家,包括全家主人和家裏的傭人。闔(合)府統請的意思是對方邀請你們全家赴宴的意思。闔與合可以通用,如“閤家歡樂”與“闔家歡樂”,這是古代漢語的異體字異體字(異體字是一個字的正體之外的寫法,字音和字義相同而字形...