為何叫沙縣小吃

叫沙縣小吃的原因如下：

沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，起源於夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基礎，尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。中原的飲食文化隨着中原人民的多次南遷傳播到沙縣。從而使沙縣成為中國傳統飲食文化的彙集地。因為沙縣是中國傳統飲食文化的彙集地，所以現在稱做沙縣小吃。