煙燻過的鴨肉怎麼做好吃

果蔬涼拌薰鴨肉做法

1、準備煙燻鴨胸肉、蘋果、紅椒、綠椒、西洋菜、青瓜、聖女果、原粒黑椒、橄欖油、鹽、糖、果醋。

2、廚具平底鍋把各材料切成小塊，煙燻鴨胸肉切片，西洋菜取嫩葉。

3、調味料混合待用。

4、熱鍋，下薰鴨胸肉片，中火把鴨胸肉煎出油，即可關火。

5、取一碟子，把所有材料與調味汁拌均勻即可。