薰過的野雞怎麼做好吃

薰過的野雞怎麼做好吃的步驟：

1、幹野雞洗淨。

2、切成小塊。

3、鍋裏放水，放入幹野雞煮幾分鐘。

4、撈出控幹水5、鍋裏放油燒熱。

6、把幹野雞放進去，爆炒。

7、炒至肉變得酥酥的時，例如少許水，放入薑絲。

8、放入大蒜米。

9、放青辣椒。

10、放適量剁椒。

11、翻炒均勻，試試味道，可適量加點鹽。