麻薯預拌粉怎樣製作

原料：麻薯預拌粉200克、高粉30克、奶粉10克、全蛋1個、黑芝麻10克、蔓越梅、黃油50克。

做法：

1、黃油用微波爐加熱至微化後取出，用筷子攪拌至全化，放涼備用；

2、預拌粉、高粉、奶粉、黑芝麻、蔓越梅混合均勻；

3、將全蛋和水加入，用筷子略微攪拌一下後，加入黃油，揉成光滑的麪糰，揉好的麪糰蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘；

4、將麪糰揉成長條，分成15個，每個30克；

5、搓圓後，放入烤箱中層，設置230度，30分鐘即可。