帶魚可以燉湯嗎

帶魚益氣湯原料：帶魚500克、黃芪30克、炒枳殼10克、料酒、葱、姜、生油。

帶魚益氣湯的做法：

1、將黃芪、炒枳殼洗淨，裝入紗布袋中扎口；

2、將帶魚去鰓、內臟，斬成10釐米長的段，洗淨放入油鍋中；

3、稍煮後，加適量清水及藥包、料酒、鹽、葱、姜；

4、煮至魚肉熟，揀去藥包，葱、姜，調好口味即成。

帶魚益氣湯的功效：補氣生血，温養脾胃。適用於胃下垂、久瀉脱肛、子宮下垂等中氣下陷的病症。