檸檬和什麼搭配好
1、檸檬芍藥同食有效緩解壓力
中醫認為,芍藥能鎮靜安神,還可以緩解肌肉緊張。檸檬也具有清心、安神的功效,配合芍藥食用,可以有效緩解壓力,適合工作壓力大的人食用。
2、檸檬豬肉同食營養豐富
豬肉營養豐富,含有大量的蛋白質和膽固醇,還富含維生素B。和鋅等,是人們最常食用的動物性食品。若與檸檬搭配同食,不僅營養豐富,而且還可解除豬肉的油膩,具有清香的氣味。
3、檸檬羊肉同食可除羊肉羶味
羊肉氣味苦、甘,大熱無毒,入脾、腎兩經,具有益氣補虛、温中暖下的功效。檸檬含有特殊的清香。兩者搭配食用,可去除羊肉的羶味。
4、檸檬鴨肉同食解油膩
鴨肉味甘微鹹,性偏涼、無毒,人脾、胃、肺及腎經,是滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳息驚的佳品。檸檬氣味清爽,與鴨肉搭配同食,可解鴨肉的油膩。
5、檸檬白糖同食可止渴安胎
檸檬與白糖同食,其檸檬酸可以與鈣離子結合成一種可溶性絡合物,緩解鈣離子致血液凝固的作用,從而改善高血壓、心血肌梗死症狀,能祛暑止渴、安胎保胎。
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