怎麼吃板栗

板栗可以做排骨板栗燜飯、蛋黃板栗肉粽、板栗紅燒肉，以下是排骨板栗燜飯的具體步驟，共分為4步：

操作/步驟

1、切丁

排骨用淡鹽水泡洗乾淨。香菇、胡蘿蔔切小丁，板栗去皮。

2、煎至微黃

熱鍋加油，放入排骨煎至兩面微黃。

3、放入配料

加入生抽、蠔油、老抽、冰糖，炒至入味，倒入香菇、胡蘿蔔、板栗炒勻。

4、等待煮熟

大米洗好放入電飯鍋中。放入排骨等食材，加水，蓋上蓋子，按煮飯鍵即可。