核桃馬芬的做法

1、雞蛋加糖攪打均勻，加入色拉油和牛奶，攪拌均勻。

2、加入檸檬屑、檸檬汁和切碎的香蕉拌勻，將低筋麪粉、泡打粉和小蘇打粉一起過篩加入蛋糊，用刮刀以不規則方向拌勻。

3、把麪糊盛到紙模中約七分滿，上面加上碎核桃仁，烤箱上火190度，下火180度，預熱10分鐘。

4、此時用温度計測出烤箱內温度為184度，可以看出烤箱温度時非常準確的，預熱結束後將蛋糕放入中層，上下火均設置為180度，烤25至30分鐘即可。