廣東腸粉醬汁配方做法

1、醬汁用料：獨頭蒜6個，大蒜籽一個，薑片5片，香菜（不吃香菜的可用葱代替）50g。

2、雞湯200g，鮮味生抽30ml，老抽10ml，蠔油10ml，蜂蜜10ml。

3、魚露（可不放）10ml，雞精，適量水適量。

4、腸粉裏面放的料：肉末50g，雞蛋2個，生菜葉2片。