烤麪包的黃油可以用其他油代替嗎
經驗1.6W
材料:
高筋麪粉,雞蛋,火龍果皮汁,糖,鹽,橄欖油,酵母,豆沙餡,火腿腸。
烤麪包的做法:
1、火龍果挖去果肉;
2、取果皮上粉色的肉;
3、加入水,用榨汁機打成果汁;
4、把所有材料投入麪包機;
5、揉到擴展階段就可以;
6、發酵至兩倍大以後分6份,取出排氣;
7、豆沙餡兒分成6份;
8、取一塊麪團擀開包入豆沙餡兒,收口捏緊;
9、火腿腸切片,切成接近豬耳朵形;
10、刻出豬鼻子形狀,多餘的顆粒做眼睛;
11、放入烤箱發酵至1、5倍大;
12、貼上火腿腸做的五官;
13、放入預熱好的烤箱180度,25分鐘;
14、包上香甜軟糯的豆沙餡。
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