烤鴨架子蘿蔔湯怎麼做好吃

材料：烤鴨、蘿蔔、鹽、雞精、料酒、胡椒粉、葱、姜；

步驟如下：

1、向鍋中到入適量的清水，加熱到沸騰；

2、水沸騰後將烤鴨放入水中，加熱薑片和適量的料酒，把火關小；

3、小火慢燉半個小時左右，放下切好的蘿蔔片；

4、放好蘿蔔片後大火煮開，煮開後關小，用小火慢燉15分鐘；

5、燉好後加入適量的鹽和雞精，小火慢燉5分鐘出鍋；

6、撈出後撒上胡椒粉和葱花即可食用了。