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清燉排骨蘿蔔湯怎麼做最好吃

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清燉排骨蘿蔔湯怎麼做最好吃

主料:豬大排300克

輔料:白蘿蔔1根、青蒜1根

調料:食鹽適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、桂皮適量、水適量

清燉排骨蘿蔔湯的做法:

1、排骨剁小塊兒洗淨瀝乾水份備用;

2、火鍋中放入適量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一塊兒煮開;

3、下入排骨一塊兒煮;

4、等開鍋後撇去浮沫 ;

5、大火燉二十分鐘後加入蘿蔔塊;

6、同煮二十分鐘後加入鹽。