如何做蘿蔔蠔豉豬骨湯怎麼做好吃

蘿蔔蠔豉豬骨湯材料：豬骨1斤、白蘿蔔一個、黃豆一把、蠔豉一把、清水適量，鹽少許。

做法步驟：

1、蘿蔔削皮切成塊備用；

2、把豬骨和蠔豉洗淨，和冷水一起放在湯煲裏；

3、開後煮沸2分鐘，汆水去血腥，撈起待用；

4、蘿蔔塊和汆燙過的豬骨蠔豉放湯煲裏，放入清水；

5、煮沸後中小火煲90分鐘，食用前加鹽調味即可。