黃瓜雞肉丁是怎樣做的啊
經驗1.84W
用料:雞肉200克,生抽2勺,黃瓜1根,蒜1個,姜2片,辣椒1個。
做法 :
1、雞肉切丁。用生抽醃製2小時;
2、準備葱、蒜、姜、辣椒,切碎;
3、黃瓜刮皮,切片;
4、大火燒油,小火爆香蒜姜,把雞肉扔進去,翻炒;
5、雞肉9成熟的時候,倒入黃瓜,翻炒5至6分鐘即可。
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