豬腰是哪個部位
豬腰是豬腎,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,其實豬腰之所以有腥味,大多是因為豬腰內的白筋所造成的,所以剖開豬腰後,要仔細把白筋剔除乾淨,再放入水中用力將血水擠出即可。此外,在烹調時加入姜葱也有去腥的效果。
首先,選腰子時,要看其顏色:新鮮的腰子柔潤光澤,有彈性,呈淺紅色;不新鮮的腰子顏色發青,被水泡過後變為白色,質地鬆軟,膨脹無彈性,並散發出一股異味。其次看它的表面有沒有血點,若有,則不正常。最後還有注意,看它是否比一般的豬腰厚大一些,若是又厚又大,則要仔細觀察是否屬於腎紅腫的豬腰子。其檢查方法是:將豬腰用刀切開,看髓質(紅色組織與白色筋絲之間)和皮質是否模糊不清,若是,則是不正常的,不要購買。
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山水組合全部歌曲
山水組合全部歌曲有:《青青馬桑樹》《水之歌》《拐彎彎兒》《你莫走》《眼淚花把心淹了》《醉美張家界》《康定戀歌》《一步山水一生愛》。中國山水組合,中國內地創作型組合歌手,由許勇、舒維組成。2007年,中國山水組合成立。2010年,推出第一首原創單曲《青青馬桑樹...
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攆四字成語
攆字沒有四字成語,但相關的詞語有:攆出去、攆不上、攆回家、攆人、東攆西逐等。攆字的意思有驅趕、驅逐、趕走、追逐、追趕,引申為催促。攆出去的意思是直截了當地將某人趕走。攆回家的意思是被驅趕回家,也指被學校或單位開除。...
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鳥瞰圖怎麼讀
鳥瞰圖讀作:niaokantu,鳥讀三聲,瞰讀四聲,圖讀二聲。鳥瞰圖是根據透視原理,用高視點透視法從高處某一點俯視地面起伏繪製成的立體圖。簡單地説,就是在空中俯視某一地區所看到的圖像,比平面圖更有真實感。...
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時髦的反義詞
時髦的反義詞是:過時、落伍、過期、古樸。時髦是一個形容詞,表示符合當前流行、時尚的潮流和趨勢。時髦通常是指在服裝、飾品、藝術、音樂、技術等領域中,所呈現出來的新穎、有個性、既與經典不同又富有時代感和時尚感的一種風格或者文化現象。...