荷葉粥怎麼做法

荷葉粥的做法

1、荷葉一把，放入小藥袋裏略洗一下，然後放入砂鍋，添加足量的清水，大火煮開後轉小火煎30分鐘，荷葉包可以撈出來了，留湯汁備用。

2、抓一小把米，洗乾淨後，放入煮開的荷葉水裏，轉小火煮至米爛粥熟。有荷葉的清香，無需加其他調料了。

擴展：

1、飲食小常識：炎熱的夏季，喝碗粥恐怕是最舒服的了。夏季人脾胃弱，喝些易於消化的粥是很有利於養生的，今天介紹的是荷葉粥。幹荷葉一般在超市或者市場都能買到。

2、營養功效：荷葉，性平味苦。歸肝、脾、胃經。具有清熱解暑、健脾昇陽、去濕利尿的作用。正因為它能化解體內的痰濕，所以減肥效果也是不錯的。但只針對於痰濕型也就是肉比較鬆馳，或水腫型肥胖，如果是肉較緊實的效果不太明顯。