荷葉粥怎麼熬
經驗1.1W
熬荷葉粥的方法:取大米煮粥,待粥熟後加適量冰糖攪勻,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐温熱食用,也可涼飲。煮時還可以再放點綠豆,除了祛暑清熱以外,還有和中養胃的作用,適用於小兒夏季發熱口渴、食慾不振等症狀。
標籤:荷葉
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